过了晌午
陈兴孝陪颜魁用罢了午饭，便开口要回转民团大营，颜魁拦了几次，见陈兴孝执意要走，只得随了其心意。
陈兴孝走了，颜魁自己没有回去的意思，不是他贪图享乐，而是难得回城一趟，他还有些事情要做，所以颜魁打算明日晚间再回大营。
趁着天色尚早，还有点时间，颜魁到前面铺子四下瞅了瞅，而后就回卧房舒舒服服睡了个午觉。
这段时间忙着民团军务，颜魁可以睡觉的功夫虽不算少，但也谈不上充足，如今回到肉铺，万事一休，心无旁骛，颜魁这觉睡得极其安稳，醒时已近傍晚。
………
没有惊动任何人，醒来的颜魁抓着条毛巾来到水井，自己用水桶打了点凉水，简单冲了冲身子，又换了身粗布衣服，然后叫来六子，言是自己久不动手，想要杀猪解解心闷。
虽然六子对颜魁如今身份有别却仍亲自动手有些疑惑，但东家发话他也不敢多说什么，对着颜魁应了一声，很快就带着人绑了五头黑毛猪送到后院。
“五头？明天店里能卖的完吗？”
后院，颜魁胸前套着黑围裙，手里抄着一把寒光闪闪的杀猪刀，看着院中绑住四蹄，不住胡乱扑腾的黑毛猪，眉头微皱向旁边的六子问道。
如今正值酷暑，现杀的鲜肉都存不住太久，所以一般肉铺的肉都是现杀现卖，甚至宁愿不够卖也不多杀，为的就是怕万一杀多了，肉卖不出去就砸手里赔钱。
根据颜魁以往的经验，颜氏肉铺的每日出货量有限，大致两到三天杀一头猪就够用了，即使如今肉铺生意变好，一天两头猪也就顶天了，此番六子一口气弄来五头猪，怪不得颜魁心生微词。
别看颜魁如今身为民团团练，但他对肉铺还是很重视的，其原因除了肉铺是他一手创立很有感情外，更多的是如今肉铺是颜魁一大财源。
颜魁可不像黄大虎那么财大气粗，撇去这花石街收的保护费，他如今的花销进项大半都仰仗着颜氏肉铺，所以颜魁宁愿放缓升级，也不想影响肉铺的生意，
毕竟升级并非一朝一夕的事，而若是因此导致肉铺出现变故，那颜魁可就真的因为钱而受制于人了。
………
六子不清楚颜魁的具体所想，但对于颜魁的疑惑还是给予了自己的解释。
“是这样的东家，这五头猪中两头是明天店里出的货，都是各大酒楼饭馆事先定好的，不会出差错。
还有两头猪是城南刘大户要的，刘家小公子成亲，要在城中大摆三天流水席，早早就从咱们店里下了订单，每天两头猪，一连三天。
至于最后这头猪嘛，我是想着送到民团大营去，正好赶着您回城这个节骨眼，您一回城，晚上大家就有肉吃，民团弟兄们肯定得念您的好。
“啧……”
颜魁略带惊讶的看了一眼六子，看来这独掌一方买卖还真挺锻炼人，也就半月时间，六子所思所虑快比自己都周全了。
不过颜魁也乐得如此，怎么说六子也是他一手培养起来的，忠心绝对可以保障，其能成才，也能帮他多料理一些杂务。
………
勉励的拍了拍六子的肩膀，颜魁不再多说什么，吩咐一声手下刀手点火烧水，准备烫毛，自己拿起手中的杀猪刀站在院中的磨盘后，拿着一块磨刀石仔细的打磨刀刃。
不一会，烧水的铁锅冒起白烟，颜魁见时辰差不多了，也不多耽搁，将刀交给跟在一旁的六子，自己从角落旁拿出一根乌黑铁棒，随手拽过来一头猪，屈膝压住猪身，正在胡乱扑腾挣扎的黑毛猪一下子动弹不得。
趁着这功夫，颜魁手起棒落，照着猪脑袋使劲一敲，黑毛猪四蹄一蹬，嘶鸣一声，再也不见任何声响。
起身离开已经晕过去的这头猪，颜魁又拽过其他四头猪，一一按照之前的步骤将四头猪挨个敲昏。
然后，两名刀手搬过来一个屠宰架子，颜魁单手将一头猪扔到架子上放好，从六子手里接过刀，照着喉咙使劲向黑毛猪心脏位置一捅。
一刀毙命，经验到手。
紧接着颜魁手上的刀再一划，黑毛猪喉咙顿时出涌现出大量鲜血，正好落入下面早就备好的大木盆中——猪血是可以卖的，不能浪费。
清远人原本是没吃过猪血的，不过在颜魁根据地球上的方子做出来这道吃食后，竟然有不少人喜欢这一口，再加上猪血成本近无，所以售价便宜，许多吃不起肉的贫民都喜欢买两斤回家解解馋。
自此，颜氏肉铺不但再也没浪费过猪血，还多了个独一份的卖点，虽然卖价不高，但垄断生意，得利也很可观。
现如今虽然颜氏肉铺不再做散客生意，但不少其他肉铺贪图这块生意，所以六子就命人照常制作猪血，做出来批量卖给其他肉铺，省心方便还赚钱。
………
颜魁不知道猪血的内情，眼见有人拿盆接着猪血，他撇了一眼便没在过问，等猪血大致放的差不多，颜魁将已经变成猪肉的黑毛猪提起，扔给一旁的刀手，由他们破腹褪毛。
而后，颜魁径直又提起另一头猪放在架子上，刀光一闪，又一头二师兄魂归西天。
大约一炷香后，颜魁先后将五头猪全部宰杀完毕，经验刀手，颜魁也无心继续收拾这些残局，把剩下的事交给六子，自己回卧房洗簌换衣服。
不过，回房颜魁可不知道，方才他这番表演给那些店里新来的刀手怎样的震撼。
二百多斤一头肥猪，换做旁人杀，起码要三四个大汉才能摁住，然后由一人铁棒敲击，而且如果不是老手动手一击即中的话，受到重击而没晕的猪很可能发疯，反杀屠户也不是异事，常常光是杀头猪，都需要小半个时辰，甚至更长时间。
结果他们今日目睹颜魁杀猪的过程，才算是开眼了。
什么四五个大汉，一人一刀，吃顿饭的功夫，五头猪全都毙命归天，甚至众人以为，要不是等放猪血的时间，估计这个时间还得缩短一半。
啧，恐怖如斯………
一众肉铺新招的刀手伙计对颜魁这个东家忍不住心生敬畏。
………
ps：不好意思，这几天家里出了点事，刚处理完，从今天开始恢复正常更新